อาการ ข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/) ไม่ได้เกิดจากอายุที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นสาเหตุหลัก ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะเมนูบางอย่าง ที่หากรับประทานติดต่อกันนาน ๆ จะกระตุ้นให้ข้อเข่าเสื่อมไว
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว ที่ทำลายสุขภาพข้อเข่า
- การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำ ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. ของหวานจัด
- เช่น ขนมไทยและของหวานฝรั่ง
- ล้วนทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ยิ่งมีภาวะอ้วน ข้อเข่าก็ยิ่งสึกหรอเร็วขึ้น และน้ำตาลยังมีส่วนกระตุ้นการอักเสบอีกด้วย
3. เนื้อแปรรูป
- เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน มีโซเดียมและไนเตรตสูง
- กระทบต่อระบบเลือดโดยตรง ยังบั่นทอนสุขภาพกระดูกในระยะยาว
4. เหล้า เบียร์ ไวน์
- การบริโภคต่อเนื่อง ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุลน้ำในข้อ และลดความสามารถในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อกระดูกและข้อ
- ทำให้ข้อเข่าอ่อนแอ และบาดเจ็บง่าย
5. ของกินสำเร็จรูป
- เช่น เบอร์เกอร์ พิซซ่า ไก่ทอด
- มักเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำร้ายข้อต่อ
- ส่งผลเสียต่อกระดูกและข้อโดยตรง
การดูแลสุขภาพข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การเลี่ยงท่าทางที่กดทับเข่า เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีบทบาทสำคัญอย่างมาก
ลดการกินของที่ทำร้ายข้อต่อ
ลดน้ำหนักส่วนเกิน
และเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อข้อ เช่น ผักผลไม้สด เพื่อให้เข่าอยู่กับเราได้ยาวนานขึ้น